I nostri prodotti

Panzerotto

Fritto o al forno, il panzerotto è un prodotto gastronomico di rosticceria. Inteso come portata principale, è infatti un vero e proprio piatto salato composto da un involucro di pasta di pizza lavorato e reso simile a una mezzaluna, che noi di Ricci abbiamo rrinventato nel ripieno: non solo mozzarella e pomodoro quindi, ma oltre 20 accostamenti di ingredienti per soddisfare tutti i gusti. E per i più golosi c'è anche la variante dolce, farcito di gustosa Nutella.

Panzerotto

Fritto o al forno, il panzerotto è un prodotto gastronomico di rosticceria. Inteso come portata principale, è infatti un vero e proprio piatto salato composto da un involucro di pasta di pizza lavorato e reso simile a una mezzaluna, che noi di Ricci abbiamo rrinventato nel ripieno: non solo mozzarella e pomodoro quindi, ma oltre 20 accostamenti di ingredienti per soddisfare tutti i gusti. E per i più golosi c'è anche la variante dolce, farcito di gustosa Nutella.

Insalata

Fresche, genuine, dal gusto leggero e nutrienti, ideali per la pausa pranzo e non solo, le insalate sono un piatto sempre nuovo e mai noioso. Dalla variante più semplice preparata solamente con verdure crude in foglia, da noi di Ricci è possibile personalizzare l'insalata con tantissimi ingredienti di prima scelta e condirla a seconda del proprio gusto.

Insalata

Fresche, genuine, dal gusto leggero e nutrienti, ideali per la pausa pranzo e non solo, le insalate sono un piatto sempre nuovo e mai noioso. Dalla variante più semplice preparata solamente con verdure crude in foglia, da noi di Ricci è possibile personalizzare l'insalata con tantissimi ingredienti di prima scelta e condirla a seconda del proprio gusto.

Pizzaburger

Rosso

hamburger di scottona da 250 gr senza conservanti e senza aromi, avvolto da una mozzarella
fior di latte di Gioia del Colle, salsa di pomodoro e spianata piccante calabra Rovagnati

Bianco

hamburger di scottona da 250 gr senza conservanti e senza aromi, avvolto dalla nostra squisita pizza ai 4 formaggi con prosciutto cotto Rovagnati

Spartan

hamburger di bufalo pugliese da 250 gr avvolto da una pizza ai 5 cereali con porchetta, mozzarella di bufala campana e punghi porcini

Vegano

hamburger di zucchine o spinaci, funghi champignon freschi e rucola, il tutto avvolto dalla nostra fragrante pizza

La RICCI birra lager pilsner

Birra di consistenza vellutata, dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Di media brillantezza evidenzia un corpo rotondo e ha un buon equilibrio fra l'abboccato del malto e l'amaro del luppolo. Il colore dorato, la sua naturale torbidità dovuta ai lieviti in sospensione, fanno della BAS una delle birre artigianali da apprezzare. Un leggero deposito sul fondo è dovuto alla decantazione dei lieviti

La RICCI birra lager pilsner

Birra di consistenza vellutata, dalla schiuma bianca, compatta e persistente. Di media brillantezza evidenzia un corpo rotondo e ha un buon equilibrio fra l'abboccato del malto e l'amaro del luppolo. Il colore dorato, la sua naturale torbidità dovuta ai lieviti in sospensione, fanno della BAS una delle birre artigianali da apprezzare. Un leggero deposito sul fondo è dovuto alla decantazione dei lieviti